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築地いちごスイーツ専門店 夏苺「 夏みずき」 [食品]

夏が 旬の苺?


夏のイメージがない苺ですが、北海道で栽培している夏瑞(なつみずき)です


噂ではメロンのような甘さらしい?

果実は、やや大きめで中は白っぽい果肉、芳醇な香りで、比較的硬めで味は酸味より甘味
が強い様です


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写真http://ichigo-tantei.com/natsumizuki/より



TVで、築地 いちごスイーツ専門店 そらつきを紹介していました
http://www.soratsuki.jp/
築地 は海産物の専門店だけでなく色々な人気専門店がありますが、 苺の専門店もあります


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苺 大好き!苺onlyのお店です
(ソフトクリームなどのスイーツの種類も豊富です)

「夏みずき」も販売されています
かなりこだわったお店の様で 苺好きな方はにはたまらないようです



豊洲市場が出来、かなり築地も様変わりしたようですね
その後の築地は訪れていませんが ブラブラ食べ歩きをしてみたくなりました


豊洲市場も 「まだだな~~~」[わーい(嬉しい顔)]







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