So-net無料ブログ作成
前の10件 | -

鳥手羽のキーウイカレー 爽やかな酸味と旨みとコク [調理]

気になっていたので作ってみました

キーウイカレー

これからの季節に ピッタリのカレーです


キウイフルーツの酸味は、乳酸の生成を抑え
鉄分の吸収を助けてくれるので
貧血を予防して疲労回復に期待が出来ます


日差し疲れたお肌にも
ビタミンCが豊富なので嬉しいです


更に カルシウムたっぷり 骨にも嬉しいカレーです


スポンサードリンク



 


材料 4人前

鶏手羽元8本(もう少し多くてもOKです)
キウイ 2個
醤油小さじ1

オリーブオイル適量
にんにくみじん切り 1かけ
生姜みじん切り 1かけ
玉ねぎ 小1個(粗みじん切りがおススメ)


カレー粉 大さじ1
水 カップ1
豆乳 カップ1
塩 小さじ 1

プレーンヨーグルト カップ2
はちみつ 大さじ1




カレー粉 はお好みで 増して下さい
私は大さじ二杯にしました
ちょっと辛めがお好みなら さらに多めで



作り方

鶏手羽元に穴を開ける
キウイを袋に入れペースト状になるまで潰します
(硬い場合は ミキサーで細かく)

そこに醤油・手羽元を入れてよく揉み込みます
キウイの酵素で柔らかくなりす

冷蔵庫で30分位寝かせます


レシピでは 30分とありましたが
もう少し時間をおいた方が柔らかく味が染み込むと思います
時間があれば 半日くらいでもいいのかなー?


スポンサードリンク






フライパンにオリーブオイルとニンニク・生姜を入れ香りが立つまで炒めます

玉ねぎを入れ透き通るまで炒めます

玉ねぎの色が変わったら
冷蔵庫で寝かせた手羽元とキーウィの漬け汁ごと入れて
カレー粉を加えます


カレー粉の粉ぽさがなくなるまで炒め
水 豆乳 塩を入れ蓋をして10分位煮込みます


補足
水 カップ 1は 様子を見て入れた方が良いと思いました


プレーンヨーグルトとハチミツを加え味を整えます


私は 塩・コショウをプラスし

もう一味欲しかったので 鶏ガラスープの素を足しました


蓋をしないで15〜20分煮込みます


出来上がりです

色味が綺麗ではありませんね・・・
でも こんな感じです


46DAA780-E7B1-426D-85FA-1867B39BF143.jpeg



豆乳 ・ヨーグルト・ キーウイ


カルシウムもたっぷり摂れるカレーです


ヨーグルトとキーウイの爽やかな甘みと酸味
豆乳のまろやかさで マイルドなカレーです
鳥手羽も柔らかくホロホロでした


美味しかった〜
いつもと 一味違うカレーも なかなか グゥ~~!

また 作りたいと思いました


スポンサードリンク








香辛料も少ないので 胃にも優しく・・・
家族にも 大好評~~!

意外に簡単でした
宜しければ・・・


明日 明後日は 都合によりコメント欄はお休みさせて頂きます

いつも
ご訪問 nice コメント ありがとうございます



タイム・毎日レモン(チャー )

↓   ↓   ↓
http://timemainichiremon.com/





nice!(64) 
共通テーマ:健康

新発売!美しくありたい女性のビール&長瀬智也 の話 [食品]

キレイになれて 美味しいビール


DHEAVA(330ml)

2018年6月18日amritara(アムリターラ)から発売


4AAF771F-A53B-4063-B2E3-BA8499F6F3E8.jpeg


ドイツ産のオーガニック大麦麦芽とオーガニックホップ

そして 天然水
(水郷・大分県日田の天然温泉水 オージャス)

オージャスには、有機ゲルマニウム、亜鉛、シリカといった成分が豊富です

天然水だけでも 贅沢に美味しく頂けるそうですよ


通常 麦芽の使用比率が50%以上
しかし
DHEAVAは98%の麦芽を使用しています

豊かなコクが味わえる



美味しくキレイになれるビールとは?

アンチエイジングが期待できる
トリュフ抽出エキスを配合しています


エキスには、
アンチエイジングホルモンの王様「DHEA」が含まれています


DHEAVAの前評判

ホワイトビールに近い味わいで 苦味や酸味は控えめ
コクがありながらも、きめ細かな天然炭酸が感じられる




コンセプトは

「飲みたい」と「美しくありたい」という気持ちを1本で満たしてくれる


うー?
ビールで美しく アンチエイジング?

微妙ですね

しかも お値段が 凄い!


DHEAVA(330ml)850円(税別)

びっくり価格!!!!!
もはや ビールの値段ではありませんね


セレブ達の宴で グラスを 傾け乾杯!

そんな気分もたまには味わいたいものですが~~~

???? 
私は アサヒのDRYで我慢しておきます



ここからは 最近笑えた ウケた話

私だけ?><


スポンサードリンク







長瀬智也さん主演の 「空飛ぶタイヤ」が公開されていますね

期待の 池井戸潤さんの作品です
ハズレなしの あの パターン 

やられたら やり返す どんでん返しの面白さ

と、言うわけで 

先日 長瀬さんがインタビューを受けていました


「長瀬さんはかなりの 天然と 聞いていますが?」
長瀬
「自分で天然っていうやついるか? だから俺は 普通だよ」


また こんな話もしていました


スタッフさんが長瀬さんに 
スマホに映っている愛犬を見せたら

「おとなしい犬ですね~」と答えたそうです


スマホの画面のワンちゃん そりゃ おとなしいですよね~

後引く 面白さでした・・・


ジャンジャン・・・


スポンサードリンク







タイム・毎日レモン(チャー )

↓   ↓   ↓
http://timemainichiremon.com/


http://timemainichiremon.com/2018/05/03/立っているだけで痩せ体質になるバレントン立ち/





最近 笑った話でした









nice!(86)  コメント(13) 
共通テーマ:健康

緑茶の効果は抽出温度で違う「三献茶」 カテキン・ テアニン・カフェイン [健康]

9F5AFB12-FB35-4D04-9858-C964FA5EC6FD.jpeg


お茶は 温度で「味と成分」が変わります

美味しく 賢く お茶を頂く

また
「おもてなし」になるかもしれません


リラックス効果には

ぬるめのお茶

ぬるめの40度は
テアニンがたくさん抽出されます

テアニンは
疲れを取るリラックス効果があります


お茶は入れる温度で、成分の抽出量が変化します


スポンサードリンク






疲労回復には


少し高めの温度50度〜60度

カテキンの量が急激に増えます

カテキンは活性酸素を無毒化し疲労回復効果が高まります


頭がスッキリとしたいとき

熱いお茶
80度以上の熱いお茶には
カフェメインがどっと出て
カフェインの覚醒効果非常に強まります


D3075A8F-9384-4F83-9F81-9C382A098CFA.jpeg



お茶は60度以上で入れると
カテキンの効果が急上昇し80度で最大限になります

80度でテアニンとカテキンが同じ量になりますが
カフェインの勢いが強く カテキンの力は感知しなくなってしまいます



ぬるいお茶でリラックス テアニンの働き
少し熱めで疲労回復 カテキンの働き
熱めで頭スッキリ カフェインの働き

温度で異なる効果があります

これを 三献茶 と言います


スポンサードリンク







おいしいお茶の入れ方


沸騰したお湯を入れると苦味や渋みが多く出て
お茶のまろやかな旨味を味わえません


急須を回すとお茶の味が台無しになります
急須は回さずにゆっくり待ちましょう


お茶の注ぎ方

複数の茶碗の場合
手前から123とすると

123の順で入れたら
次に321の茶碗の順番で入れていきます
濃さを均一にします


急須の中のお湯はお茶は絞り切ります


スポンサードリンク






玉露


茶摘みの約3週間前から日光を遮り
茶葉の光合成を抑制
うまみ成分のテアニンを増やし、甘みのあるお茶に仕上げたものです


健康・美容に効果のある緑茶
美味しく 有り難く 頂きたいですね


ご馳走様でした (^^)



タイム・毎日レモン(チャー )

↓   ↓   ↓
http://timemainichiremon.com/






nice!(88)  コメント(6) 
共通テーマ:健康

二日酔いにラムネが効く?!SNSで話題に・・ [健康]

二日酔いに「ラムネ菓子」が効くって本当!?
頭がシャキッとする


18E0D2F4-7266-4143-88ED-41A3F3376549.jpeg


SNSでは
お酒を飲むときは ラムネを持ち歩く

ブドウ糖を多く含むラムネを食べると頭がシャキッとします

などと うわさになっているとか・・・


ラムネと二日酔い



過度の飲酒は低血糖になりやすい

過度の飲酒をすると
肝臓でブドウ糖の産生を抑制してしまいます


低血糖になると
倦怠感や頭痛を感じたりすることも・・・


低血糖を防ぐために
ブドウ糖の多いラムネ菓子などを食べる?
本当に
二日酔いの症状は軽減されるのでしょうか?


その疑問について YES とはっきり断言出来ないようです

もし ラムネを食べて
倦怠感や頭痛が治れば 低血糖の症状であったのかもしれない
という事です

お守りにラムネを持っているのも良いかもしれませんね

スポンサードリンク






お酒を飲むときは 食事も大切!

というのも
先ほどの 低血糖にならないためでもあります
適度な食事をとりながら飲酒をするのが大切ですね



二日酔いを軽減させる

二日酔いは、代謝できないほどのアルコールを摂取することによって起こります
自分に合ったお酒の量を知ることも大切です


ウコンなどのサプリメント


二日酔いを治す効果はない!
医学的に根拠は 無いそうです

ウコンは あくまでも 予防です 「飲む前に飲む」


二日酔いに効くサプリは ユーグレナ

あの ミドリムシです
ミドリムシは 脂肪や老廃物を排出するので
肝臓に溜まった余分な老廃物も排出し
二日酔いにも効果があるようです

また 二日酔いの原因でもあるアルデヒドは
肝臓でアルコールが分解されると出来る物質です
ユーグレナは
この分解を遅らせることにより二日酔いにも効果があるそうです

スポンサードリンク






しじみは二日酔いに良い

更に 梅干しを一緒に食べると効果がアップします


しじみに含まれるオルニチンは肝臓機能を高めてくれますが
梅干に入ってるクエン酸が、アルコールの排出を促進します
相乗効果が期待できます

しじみの味噌汁に梅干を入れだけです
また
インスタントのしじみ汁でも大丈夫です


お酒を飲むと脱水症状になるので
水分をしっかり飲むことも 大切ですね

適度な食事と、適度なお酒
ポッケットに ラムネ? 美味しく楽しいお酒を・・・



スポンサードリンク







タイム・毎日レモン(チャー )

↓   ↓   ↓
http://timemainichiremon.com/

nice!(84)  コメント(9) 
共通テーマ:健康

生活調理 裏ワザ・フットカバーが脱げない履き方など [つぶやき]

TVそれダメ 第2弾!

これは便利!
こんな裏技が!

どれも 初耳 でした


パックの鰹節を美味しく食べる

パックから出し
キッチンペーパーの上にのせてレンジでチンする
余分な水分がなくなり香りが強くなる
目安は500W 30秒〜1分


スポンサードリンク







フレンチトーストがレベルアップする


パンを卵液に いきなり漬け込むのではなく

パンを1分間トーストしてから卵液に漬け込む

食パンの水分がとばされ
パンがカラカラのスポンジ状態になり卵液をしっかり吸い込んでくれます

仕上がりの断面はふわふわで 味も染み込みふっくらと美味しくなります



フットカバーの裏技


A9F27EA5-F7CA-4318-B778-BE2977C39810.png


いざ履いて歩いてみると、ズルズル脱げてげイライラ


フットカバーを履く時は、つま先から履くのではなく
かかとから履くと脱げにくくなる

滑り止めをかかとに密着してから履くと密着度に大きな差が出ます




ひき肉


鶏肉を炒めると 水分が出たり パサパサになったりすることありませんか?

ひき肉の炒め方でジューシーに食べられます

直ぐにかき混ぜながら炒めるのではなく
焼き目がつくまで放置しておきます

ひき肉は焼き目がついてから
ひっくり返したり かき混ぜたりします


いきなりかき混ぜると鍋の温度が下がり 肉の水分が出てしまいます


スポンサードリンク







トイレ掃除


便器を力ずくでゴシゴシ
それでも水垢の汚れはなかなか取れない
便器に傷をつけてしまうのも心配

陶器製の便器はラップと
クリームクレンザーを使うと簡単に汚れが落ちます


5F61FEC2-1BA8-4A4B-9329-11BD9701B5ED.jpeg



豆苗


安くて栄養価が高く 再生可能

豆苗をもっとお得に食べましょう

豆苗をカットする時は
根元ギリギリではなく少し長めにカットします


0549F3D6-DA35-4A37-91F1-5741621C82D1.jpeg


豆苗カットするときは
生長点である脇芽を残す方が良い

脇芽は茎の根元根本から出た葉っぱのような部分
この脇芽は新しい豆苗が生えるために細胞分裂が活発に行われる生長点です

脇芽を残した方がより早く ぐんぐん豆苗が生えます

水は1日1回、
日当たりと風通しの良い場所で育てるのがポイントです



新ごぼう


食物繊維が豊富で きんぴらや甘辛煮などレパートリーも色々ありますが、
ちょっと残って使い切らないときは
すりおろしてつかいます

すりおろす?

すりおろして使うと香りとコクがアップし調味料として使うことができます

ごぼうには赤ワインと同じ香りの成分があります
その香りを楽しむには すりおろして使うのが効果的です
(成分メトキシピラジン類)

すりおろすことで
より香りが立ちとろみ効果もあります

香りとコクを出す万能調味料になり
ハンバーグ、ビーフシチューなどなど用途は様々です

ミキサーですりおろしても良いです


スポンサードリンク







めんつゆ


モッツァレラチーズを漬ける

チーズのうまみ成分グルタミン酸と
めんつゆのうまみ成分イノシン酸の相乗効果で
旨味が何倍にも強くなります

しかもどちらも発酵食品のため腸内環境を整えてくれます


作り方

モッツァレラチーズ 2個
3倍濃縮めんつゆ100ml
水100ml


保存用の袋に入れ空気を抜きながら閉めて冷蔵庫で一晩おきます


3941BDC9-7BA9-47FE-9468-CED43D707D92.jpeg




好みの大きさにカットしておつまみに
またサラダのアクセントにもなります


いかがでしたか?


鰹節 フレンチトースト
すぐ脱げてしまうフットカバー
ごぼう 麺つゆ

今すぐにでも 試してみたいものばかりでした



タイム・毎日レモン(チャー )

覆面調査の実態 報酬とレポート 口コミ経験して感じたこと
間違った薄毛対策 知らないと損をする/育毛・薄毛治療薬
↓   ↓   ↓
http://timemainichiremon.com/



nice!(90)  コメント(15) 
共通テーマ:健康

糖質制限中 意外なNG食品 [健康]



糖質制限中
良かれと思っていた食べ物に落とし穴がありました


TV東京 ソレダメ!より


餃子


74905773-78D3-4781-BD30-CEDE8CFACB07.jpeg


糖質制限中に
野菜たっぷりで栄養バランスの良い餃子を食べる

そう最近では 餃子が完全食といわれています
ご飯を食べないで 餃子をパクパク・・・


餃子の皮は 炭水化物
糖質量 約30g 角砂糖で 7.5個分(100g中)

ご飯軽く茶碗 一杯分になります


鶏の唐揚げは
衣が薄く 低糖質 糖質量 16g 角砂糖1.5個分

スポンサードリンク





春雨スープ

ヘルシーだと思っている春雨

春雨の原料はデンプンです
デンプンには糖質がたくさん含まれているので
カロリーが低くても 糖質制限には全くなりません

春雨の 糖質量 約 83g 角砂糖 20個分

うどんは
糖質量 70g 角砂糖 17個分


商品の裏側にある
標準栄養成分表示に 糖質表示がない場合は
炭水化物の数値から 
食物繊維の数値を引くと糖質の量になります


843B3393-AF62-4F1B-9BA1-4BB2AAD54BCE.jpeg


65.0-15.8=49.2糖質量


ノンオイルドレッシング

ドレッシングには糖質が含まれています

特にノンオイルと表示されているものほど糖質が多く入っていることがあります

ノンオイルで低カロリーに仕上げた分
味を整えるために糖質が多めになっていることがあります

ドレッシングを選ぶときは
表示の糖質の量をチェックする必要がありますね


これは 意外でした
かなりの落し穴です

以前 私は サラダにはノンオイルが定番でしたが
今は 油分は気にしていません
むしろ オリーブオイルですね!


お得意の レモン酢でドレッシングが定番です

レモン酢+オリーブオイル+塩コショウ
レモン酢+ゴマ油+すりごま+塩コショウ

色々組み合わせています
クセになっています



あくまでも
糖質とカロリーは違います

脂肪が体内に入っても ほとんどが 排出され溜め込むことはありません
しかし
糖質は 体内で脂肪に変わります 
糖質の過剰摂取はどんどん脂肪に変わり溜め込んでいきます



スポンサードリンク






豆乳


調整豆乳と無調整豆乳の2種類があります

大豆の絞り汁 そのままが無調整豆乳ですが
調整豆乳には
飲みやすくするために砂糖が入っているので糖質が多くなります

健康のために豆乳を飲むのなら 無調整豆乳を選びましょう



タイム毎日レモン

http://timemainichiremon.com/2018/01/19/正しい糖質制限ダイエット-それは意外に簡単な/

http://timemainichiremon.com/2018/01/28/肥満の原因は脂肪ではありません%ef%bc%81賢い食事と痩/



スポンサードリンク






ソレダメ 第二弾は「生活の新常識」です


レモン

香りと栄養をキープする保存方法

レモンは冷凍保存!

レモンを冷蔵保存するとビタミンCなど栄養素が失われます
しかし
冷凍すると より多くのビタミンCをとることができます

冷蔵保存は
水分が減って乾燥したり、カビが生えたりします

冷凍保存で1ヵ月 香りや栄養もキープすることができます


などなど
ためになる情報が たくさんありました

まだまだ 沢山あるので明日へ
          つづきます・・・

またみて下さいね






nice!(92)  コメント(18) 
共通テーマ:健康

焼き蟹の旨み「かに」のちから味噌汁 グルコサミンとコンドロイチン [食品]

永谷園  蟹の力味噌汁
合わせ味噌タイプ3食入り


6E49761A-96BA-40DC-AFD7-54DF8B19DB6A.jpeg


焼き蟹の旨味でさらに美味しくなりました

グルコサミン
一杯 350mg含有
グルコサミンはカニなどの甲殻類に多く含まれています


インスタントのお味噌汁は殆ど飲みませんが
パッケージの カニ にそそられて購入してみました

スポンサードリンク





ちょっと忙しい時のインスタント
一品欲しい時のお味噌汁
温かい汁物が手軽に飲める インスタントお味噌汁


お味噌の栄養は 計り知れないほどです
一日二杯の効果は 絶大です


味噌の塩分は 血圧を下げる!恐るべき味噌の美容と健康効果!
http://remontana.blog.so-net.ne.jp/2018-05-04



袋の裏には

普段の食事からは取りづらいグルコサミンを手軽に摂取できるカニのお味噌汁です
一杯にグルコサミン350mgが含まれています


グルコサミンとは

グルコサミンは動物の皮膚や軟骨を構成する成分で
私たちの毎日の歩みをサポートします
カニなど甲殻類の殻に多く含まれるため
普段の食事からはなかなか取りづらい成分です


スポーツを楽しみたい人に
丈夫な体でいたい人に
若々しく活動したい人に

スポンサードリンク






実食!


蟹の風味と 甘みが感じられました
インスタントのお味噌汁がワンランクアップしたようにも感じました


カニエキスやエビ発酵調味料が含まれているので
味噌の風味と良く合います

インスタントですが それなりに美味しく頂きました

刻みネギがあれば もっと風味を味わえたはずですが
・・・・ 残念ながら 手間をかけませんでした


次はね・・・・・(^-^)




グルコサミンとコンドロイチン


ぐるぐるぐるぐる グルコサミン ♪ 頭に焼き付いています

両者の違いは何でしょうか?



グルコサミンとは

コンドロイチンの元になる成分で
滑らかな動きをサポートすると言われています

グルコサミンを多く含む食品
カニやエビの殻 ウナギ、干しエビ、やまのいも、オクラ、イカの軟骨、きのこ類など



コンドロイチンとは

軟骨成分のひとつで
滑らかな動きをサポートすると言われています


コンドロイチンを多く含む食品:
動物性 : フカヒレ、ウナギ、ドジョウ、ヒラメ、ナマコ、鶏の皮など
植物性 : やまのいも、さといも、納豆、なめこ、オクラなど

スポンサードリンク








ということで

グルコサミン350mgの効果を得るには

グルコサミンの元になるコンドロイチンを一緒に摂取した方が良いですね

納豆ご飯

山芋の酢の物(オクラとなめこ入り)

鰻とカニ汁(インスタント味噌汁)


知っていると得するメニューです
インスタントでも十分 美味しさも栄養も味わえます

忙しい時の一品に おススメします

甘みのある お味噌汁でした




間違った育毛対策
http://timemainichiremon.com/2018/06/12/間違った薄毛対策%e3%80%80知らないと損をする-育毛・薄/ タイム・毎日レモン(チャー )

↓   ↓   ↓
http://timemainichiremon.com/



nice!(95)  コメント(12) 
共通テーマ:健康

マインドフルネスでダイエット!チョコレート実験 [健康]

マインドフルネスとは

6E1F2903-ABD9-4FB3-96C0-708513F3BB72.jpeg


「気づき」という 意味で 自分に向き合うことです

自分が考えていたことに気づき、
今何を感じているのか? 色や音にも気づく、全てに気づくことです
そして、それにとらわれない
特別なことをするわけではありません
簡単に、誰でも向き合うことができるのです


集中する時間がない、気が散ってなかなか集中できない
諦めていませんか?


BSプレミアム 美と若さの新常識では
マインドフルネスがどのような影響を及ぼすかと言う実験がありました



スポンサードリンク






4粒のチョコレート実験


20〜50代の女性20人を対象とし

マインドフルネスをするグループ 10人、しないグループ 10人に 分けられました


普通にチョコレートを食べるグループには
味・香・満足度などのアンケートに答えながらチョコレートを食べてもらいます


ルール
どちらのグループも3粒は必ず食べてもらいます
4粒目は 食べても食べなくてもよい 選択が出来ます


マインドフルネスのグループには
チョコレートを食べる時、音声ガイドが流れます

ガイド内容
目を閉じたまま1粒をゆっくりと口の中に入れましょう
噛んでしまいたくなると思います
その気持ちをじっと受け止めながら、口の中を舌で転がしてみましょう


この音声ガイドに従って食べている
この感じが、マインドフルネスをしている状態になります


実験結果

4粒すべてのチョコレートを食べた人数は

普通に食べたグループ  10人中7人
マインドフルネスをしたグループ 10人中1人


マインドフルネスをして4粒食べなかった人に話を聞いてみると

1粒目で満足感が味わえ2粒、3粒と満足感は下がっていった
2粒目から甘さが口いっぱいに広がりを感じ もう十分に感じた
そして
4粒すべて食べた人は 4粒目のおいしさは感じなくなっていた

スポンサードリンク





マインドフルネスの正体
京都府医科大学  貝谷宣代氏

明らかに食べる量、ペースが違います
音声ガイダンスにより マインドフルネスができていると言うことです


音声ガイダンスがなくても 自分でも出来る様になります
マインドフルネス ・イーティング


脳は、シュミレーションをしてチョコレートの味を予測します
そして 
実際に口の中に入ってきた感覚刺激と照合し、経験をもとに味を作り出します
そこで
感覚刺激に注意を向けることにより脳への伝達がシャープになります
すると 
もともと持っていた予測と ズレができ 驚きが生じます



2粒、3粒目では 驚きが少なくなり それほど美味しさを感じなくなります


お酒に関しても同じようなことが言えます
飲み過ぎてしまうと本来の味を感じられなくなる
ただ 量を飲んでしまう・・・


味わうことができると 
ダイエット防止、飲み過ぎの防止にも繋がります


味をしっかり確認し噛む、舌を動かす 味わいながら食べる
料理のことを理解する 

マインドフルネスが自然なダイエットにつながります

スポンサードリンク






リバウンド防止にも役立つ

無意識で食べていたことが
自分の体で感じ、集中することにより 
「もう食べなくて良い」と変わってきます

食事制限ではありません

食べたいものを食べたいだけ食べていても、、自ずと量が減ってきます
腹八分目で我慢しているわけではありません


空腹感も満足感も、実はバーチャルリアリティーだからです

実験)

部屋の時計を細工します
嘘の時間で 「今、午後6時です」 と伝えます

すると
太っている人は猛烈に空腹感を感じてきます

これを外発反応性といって、本来はお腹がすいているのではなく
もう6時、ご飯の時間!という外からの刺激により 
脳は空腹感を感じてしまいます

これがバーチャルリアリティーです


マインドフルネスの基本的なやり方


⑴ 姿勢 腰と足が直角になるように座る
⑵ 胸を張って、顎を引き、背筋を伸ばす
⑶ 集中する対象は、自分の呼吸です


さぁマインドフルネスを行ってみましょう
雑念が浮かんでも問題はありません
雑念に気づいたらまた自分の呼吸に集中します
呼吸の状態を実況中継するかのように感じていきます

例え雑念ばかりであっても
自分がそう感じていることを認識することもマインドフルネスになります

マインドフルネス
難しく考えているより はるかに誰でも簡単にできそうです


私は最近 寝る前に マインドフルネスを実行しています

ベットの上に座り 目をつむって呼吸する
ゆっくり ゆっくり呼吸し意識します

寝る前に 頭の中がリセットされ雑念がなくなり
眠りに入りやすくなります


寝つきが悪い私ですが
一呼吸置くことで 眠りやすくなりました


以前 特別な日の目覚まし時計のセットの話をしました

寝る前にセットするのではなく 
例えば
朝から セットしておくと 寝る時に翌朝の事が気にならず
早い時間から 目が覚める予防になる


やってみたら確かに・・・というところがありました


マインドフルネス
自分をリセットするために行うのもいいように感じます

ストレスやあれこれ考えて 寝付けない・・・
そん時も 気持ちが落ち着くかもしれませんね


宜しければ・・・





マインドフルネスは 美容や痛みにも効果があります

詳しくは ⇩ タイム・毎日レモン(チャー )

http://timemainichiremon.com/2018/06/06/新%ef%bc%81マインドフルネスの効果と最高のやり方%ef%bc%88方/


nice!(92)  コメント(8) 
共通テーマ:健康

夜遅い晩ごはんにオクラと鶏肉のつけ麺 消化吸収が良い [調理]

仕事で遅くなり 晩ごはんも遅くなる

お腹は ペコペコ
沢山食べたいけれど 時間も遅いし・・・

でもお腹いっぱい食べたい
そんな時におススメです

それなりに栄養があり 消化も良い

超簡単 たっぷりオクラと鶏肉のつけ麺です

スポンサードリンク






材料

オクラ 鶏肉 なめこ ネギ 麺つゆ


作り方

お湯を沸かしたら 鶏肉を入れます
アクが出たらすくって 麺つゆを入れます
(麺つゆの割合で 最初の水を調節して下さい)


沸騰したら なめこ とオクラ を入れます

ひと煮立ちしたら 火を止めます
(オクラは煮過ぎないように・・・)

最後にネギを入れます
器に入れたら 七味をパッパッ!


オクラとなめこで いい感じにとろみがつきます
麺に絡みやすくなり 美味しいですよ

実は 麺は こんやくそうめんです


69BA92D3-2869-4222-9436-1C675A6FC535.jpeg


美味しかったです
オクラは たっぷり目に入れて下さいね


オクラの
ネバネバは 水溶性ペクチン

タンパク質の消化吸収をよくする働きがあります
鶏肉の消化も助けてくれます 



スポンサードリンク






ペクチンは腸内の善玉菌を増やすので整腸効果があります
血中コレステロール値を下げるので
生活習慣病の予防にもなりますね

そして なめこのヌルヌルはやせ菌になります


http://timemainichiremon.com/2017/11/18/やせ菌を増やす%ef%bc%92つの食品とは%ef%bc%9f食物繊維の違い/



遅い時間でも
美味しくお腹いっぱい食べられました


オクラの消化吸収 やせ菌なめこ 鶏肉のたんぱく
七味で カプサイシン 燃焼効果
こんにゃくのセラミド効果 お肌ぷるりん



翌日は 温かな麺(こんにゃく)で頂きました


8DCE14B2-6EFF-4279-AC76-36845CDC519F.jpeg



こちらは お出汁も頂けるので
身体も 温まりました

遅い時間に食べるのでなければ
鶏肉の代わりに 豚肉でも 美味しいですね



スポンサードリンク








最後〆は

ワインとチーズで まったり~~~

あ~~幸せ・・・



タイム・毎日レモン(チャー )

↓   ↓   ↓
http://timemainichiremon.com/

ゆるゆるダイエット
http://timemainichiremon.com/2017/12/30/%ef%bc%93つでゆるゆるダイエット%ef%bc%81結果を出す痩せる食/





nice!(98)  コメント(12) 
共通テーマ:健康

丈夫で衛生的なゴム製まな板VS100均まな板 どちらが便利か? [つぶやき]

まな板

プラスチック ガラス製 ゴム製 木製・・・
材質もさることながら 形も様々な物がありますね

皆んさんのご家庭でも多数使われていると思います


スポンサードリンク






沢山あっても
よく使うものは 限られていませんか?


こちらは ダイソーで購入した 100円のまな板です

プラスチック 下敷きのような うす~~いタイプです

良く使っているので キズだらけです(^^;)


2F8D785D-E868-42C2-B793-8F179ACB335F.jpeg


半分に切りました

これが便利なんですよ
2倍使える!

調理って 意外に小スペースで切れますよね

鶏肉を切るならこのサイズでも、丁度良い
トマトや果物も このサイズで足ります
ちょこっと お漬物を切りたい時も便利

2枚あるので
1枚使ったら シンクへ

その都度 洗わなくても済みます

また 軽い汚れなら サイズが小さいので
サッと洗えて また直ぐに 使えます

手のひらよりちょっと大きいだけなので
洗いやすいんです
半分にしたので 1枚で 2倍 使えます

簡単にハサミで切れますよ
便利さに 自己満足!


このほかに プラスチックの普通のまな板と


これ ⇩

43AAAEA3-39A4-417E-845B-CD600054704B.jpeg


こちらは う~ん・・・
20年以上前に買った ゴム製のまな板です
4500円くらいしたかな?



ゴム製のまな板の特徴は衛生的


通常のまな板を使っていると傷が付き黒ずみ汚れやすくなります

ゴム製は復元力が高いので 傷はあまり心配がありません
だから 衛生的です

水切れも とてもいいですよ!
これも衛生的ですね


欠点は
重たい・・・

このゴム製のまな板 大きさも やや大きめです

白菜やキャベツと大きな野菜を切るときは重宝しますが

シンクを独り占めしてしまうほど
大きいしお重たいので 
良い物でも 扱うのが面倒になり 頻度はかなり低いです

20年以上のの歴史を 感じさせないくらい
まだまだ 立派です


スポンサードリンク






結局
ちょこちょこ あれもこれも切るなら
軽くて 小さめが使いやすいです

直ぐに洗えるので 意外と衛生的です

更に100円なので キズがひどくなったら お取替えです


どんなに良い物も
使いやすさが一番かもしれません

大きく重量感のあるものは
一回一回 使って 洗って は面倒になります



カビや菌が心配な季節です

特に 鶏肉 泥物には 気をつけて下さいね

衛生的に使うために
天日干しが一番のようです(^^)


スポンサードリンク








タイム・毎日レモン(チャー )

↓   ↓   ↓
http://timemainichiremon.com/


糖尿病の原因?異所性脂肪は恐怖の脂肪 内臓脂肪や皮下脂肪との違い 



これな~んだ?


1FD27BE2-B3A0-48C4-AB12-848A839A07E1.jpeg


ケーキじゃないよ 卵だよ!

卵白を泡立てて ふわふわ卵焼き(卵1個)
赤いパプリカも一緒です

形はあまりよくありませんね

今朝食べた 朝食メニューです



nice!(100)  コメント(16) 
共通テーマ:健康
前の10件 | -